Hürlimann Export Beer

  Nombre: Hürlimann Export Beer
  Marca: Shepherd Neame
  Origen: Faversham, INGLATERRA
  Tipo:  Lager  (¿qué significa esto?)
  Graduación: 4,8 %
  Presentación valorada: Botella 50 cc


  Cata:  Color amarillo claro con gran transparencia. Espuma muy abundante blanca de escasísima duración. Carbonatación elevada. Al olfato predomina la malta con toques frutales, a plátano y a cítricos. En boca muy suave con un fuerte componente de lúpulo que le confiere mayor amargor y sequedad que la mayoría de las lager. Muy refrescante.



Me sorprendió esta cerveza. No es de una gran calidad pero me sorprendió favorablemente, por ello la buena puntuación. Está fabricada por los correctos Shepherd Neame, expertos en ales (Bishop Finger, Spitfire...); bajo licencia de la marca suiza Hürlimann. Esa es la primera sorpresa, con ese nombre esperas que sea una lager alemana o suiza, pero es inglesa. La presentación en botella de medio litro con diseño de "litrona" no le favorece tampoco. Sin embargo, al probarla le encontré un gusto muy especial. Es muy suave, muy ligera, sin cuerpo, pero la lupulación evita que se convierta en una comercial floja estilo Heineken, para conferirle un amargor y una sequedad muy interesante.

Lo dicho, no es de gran calidad, pero es interesante.