Anchor Porter

  Nombre: Anchor Porter
  Marca: Anchor
  Origen: San Franciso, California, EEUU
  Tipo: Porter  (¿qué significa esto?)
  Graduación: 5,6 %
  Presentación valorada: Botella 35,5 cc



 Cata: Color muy oscuro, casi negra, con espuma abundante, cremosa, de color marrón y duración media. Olor a café quemado con toque acaramelado. En boca buen cuerpo contraste de sabor: empieza con el café tostado con su amargor para dejar paso a un toque acaramelado con un pequeño toque alcohol.




Nos encontramos con una cerveza negra de la mítica marca de San Francisco, Anchor. Al ser de estilo Porter es mas suave que las Stout. Es una buena cerveza, sin pretensiones, ideal para toma cualquier hora, entra muy bien. A título personal le tengo especial cariño, ya que la descubrí junto con su hermana Anchor Steam, en el Golden Dust, un pub de San Francisco escuchando una banda de rock&roll clásico; y en tal entorno ¿a quien no le puede gustar?

Como curiosidad decir que durante mucho tiempo en la etiqueta entre los ingredientes en español aparecía "saltos", traducción de "hops" en vez de "lúpulo".