Murphy´s Irish Red


  Nombre: Murphy´s Irish Red
  Marca: Murphy´s
  Origen: Cork, IRLANDA
  Tipo:  Red Ale (¿qué significa esto?)
  Graduación: 5 %
  Presentación valorada: Botella 33 cc

  Cata: Color rojizo, aunque muy transparente y poco turbia (es ligeramente tostada aunque no al punto   de las stout). Burbuja escasa, y espuma abundante aunque ligera y poco duradera. Aroma muy ligero si bien recuerda a la malta y a hierbas, con el toque tostado.
Sabor muy suave, con mucho menos amargor y cuerpo que las ale inglesas. Ligero recuerdo a las stout irlandesas pero sin cuerpo. Correcta.


Un clásico de la cerveza irlandesa, aunque sin llegar al mito de la Guinness. Simplemente correcta, suave y de gusto general. Va bien para refrescarse. Recomendable para tomar una cerveza sin mayores pretensiones.
Aunque parezca lo contrario, en Irlanda el consumo de cerveza fuera de la stout (negra) es, aunque abundante, en su mayoría de una calidad no muy exigente.






1 comentario:

  1. Ni mejor ni peor... diferente a la Guinness, simplemente porque no se puede comparar una stout con una red ale.

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