Nombre: Keizer Karel Charles Quint Rouge (Red Beer)
Marca: Brouwerij Haacht
Origen: Boortmeerbeek, BÉLGICA
Tipo: Strong ale (¿qué significa esto?)
Graduación: 8,4 %
Presentación valorada: Botella 33 cc
Cata: Profundo color marrón rojizo con espuma beige con mucho aire que se disipa rápidamente. Cuerpo pesado, baja carbonatación. Olor potente donde se nota la levadura, así como aire a caramelo y a fruta. Sabor muy afrutado, recuerda a vino por sabor como de uva, muy especiado, poco amargor, mucho recuerdo y se nota mucho el alcohol.
Me defraudó un poco esta cerveza. Es correcta, pero sin embargo demasiado pesada para un sabor no especialmente complejo. Aceptable y punto. Muy dificil catalogar su tipo, he consultado las principales webs y revistas internacionales del mundo cervecero y la vi catalogada como: Strong dark ale, strong pale ale, abadía, red beer...
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