Flying Dog Snake Dog IPA

  Nombre: Flying Dog Snake Dog
  Marca: Flying Dog
  Origen: Frederick, Maryland, EEUU
  Tipo:  IPA (Indian Pale Ale) (¿qué significa esto?)
  Graduación: 7,2 %
  Presentación valorada: Botella  35 cc.


  Cata: Llamativo color anaranjado con espuma muy blanca, abundante y de duración corta. Explosión de olores muy afrutados: naranja y otros otros cítricos, así como uva. Ya en boca entra el amargo de una IPA que por definición es muy lupulada, pero está perfectamente acompañada con toques frutales que ya percibimos en el olor y herbáceos. El recuerdo es de amargor pero muy agradable, que invita a otro trago.

Comentamos aquí otra Flying Dog, con otro nombre y diseño llamativo. En este caso una IPA. A mi me pareció una maravillosa cerveza, ideal para disfrutar en cualquier momento. Siendo una IPA debe tenerse en cuenta antes de recomendarla que estas cerveza tienen un nivel elevado de lúpulo, confiriéndole un grado elevado de amargor y un fuerte olor. En este caso, estamos con una IPA muy equilibrada, una delicia para el paladar. Cerca estuve de calificarla con el grado máximo de entre mis favoritas, pero decidí reservar esa puna otra Flying Dog que pronto comentaremos.
Única pega, como todas las de estas marcas, que el precio es un poco elevado.